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Cuisine de Lynda

Cuisine facile et rapide

Cuisine de Lynda

Top articles

  • Tajine de poulet à l'oignon caramélisé

    15 janvier 2020 ( #Cuisine Algérienne )

    Bonjour la compagnie, aujourd'hui je vous propose ce tagine ,qui est un plat du terroir Algerien,qui conssistait autre fois ,a le preparer avce les abats du Poulet, a l'epoque le poulet etait cher car on trouvais pas beaucoup de poulet en vente comme...

  • Tiramisu au citron

    20 janvier 2020

    Bonjour la compagnie, je vous propose un dessert Italien ,un dessert que vous avez l'habitude de savourer au café, bien sure le fameux tiramisu . Aujourd'hui je vous poste la recette du tiramisu au citron ,personnelement j'ai trouvé cette version plus...

  • Pudding aux trois chocolat sans oeufs et sans four

    26 janvier 2020

    Bonjour trés chérs followers aujoud'hui je vous prpose un déssert aux trois chocolat , un déssert magnifique sans œufs pour les personnes qui présentent une allérgie au oeufs mais aussi un dessert facile qui a la texture d un pudding ou crème dessert...

  • Balah el Sham   (بلح الشام)

    02 avril 2020

    Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une Pâtisserie orientale très répondue dans le moyen orient ,omni présente sur nos table pendant le mois sacre du ramadan, c'est le fameux balah el sham ,une pâtisserie au miel très facile à réaliser...

  • Gâteau magique au chocolat

    02 décembre 2020

    Bonjour tout le monde,je reviens avec une autre recette du fameux gâteau magique mais cette fois ci un gâteau magique au chocolat ,un pure délice,au cours de la cuisson trois couches se formeront ,à la base une sorte de flan,au milieu une crème onctueuse...

  • Recette de sablés á la confiture sans beurre inrratables

    20 janvier 2018 ( #Gateaux secs Algeriens )

    Bonjour ajourdhui je vous propose De délicieux sablés , super fondants et délicieux. Une recette simple et facile. Je vous les recommande vivement . Les ingrédients: 2 oeufs entiers 1 verre moins 2 doigts sucre cristaliisé 1 verre d huile 1 cuiéllere...

  • Recettes Apéritifs facile et rapide

    24 décembre 2017

    Vous souhaitez impressionner vos invités lors de vos réceptions ? Voici de nombreuses idées de recettes apéritives pour garnir vos buffets : amuse-gueules, verrines, petits feuilletées Vos convives auront les papilles qui brilleront de gourmandise. Nombreuses...

  • Pain maison a la semoule et la farine super moelleux et aéré ,khoubz dar

    02 janvier 2018 ( #Pain algérien, #khobz dar )

    Pain à la semoule au four extra moelleux Pain à la semoule cuit au four Khobz el koucha ou khobz dar fait maison extra moelleux, inratable et facile à réaliser que je réalise souvent surtout au mois de Rramadan pour accompagner une chorba .Un léger savoureux...

  • Tarte au poulet et champignons

    30 octobre 2017

    Voici une bonne recette de tarte au poulet et champignons tres legere et facile a realiser , Mesure de la pâte brisé: 250 g de farine tamisée 125 g de beurre à température ambiante 1 pince de sel 1 oeuf pour ramasser la pâte ou 1 jaune d oeuf et 2 cuillère...

  • Flan patissier ou Flan Parisien facile

    04 novembre 2017

    Ingredients de la pate sable; 250 gr de farine tamisee 125 gr de beurre ramoli coupe en petits morceaux 3 cuielleres a soupe de sucre glace 1 cuiellere a café de vanille . 1 pince de sel un oeuf entier pour ramasser la pate P our l'appareil Flan: 1 demi...

  • Garantita ou karantika ou Calantica express

    13 novembre 2017

    Karantika, Garantita Karantika à Oran garantita à Alger ou encore Calantica, Garantica, el-hami est un plat algérien cuit au fout a base de farine de poid chiches Clentca viens du mot caliente est un mot espagnol qui veux dire chaud c’est une recette...

  • Recette de Tamina Algeroise

    02 décembre 2017

    A l’occasion du Mouloud (Mawlid nabawi cherif) je vous poste la recette de Tamina Un gâteau à base de semoule moyenne, miel et beurre. qu on peut garnir d’amande et cannelle. Ingredients 250g de semoule moyenne préalablement dorée à la poêle 125 g de...

  • Soupe chinoise au poulet et maïs facile et rapide

    30 octobre 2017

    Voici la recette d une tres bonne soupe chinoise tres legere qui peut remplacer la chorba frik ou chorba beida pendant le mois du ramadan,ideale pour les personnes qui suivent un regime . Ingrédients : 400g de maïs 200 g de blanc de poulet 1 oeuf battu...

  • Soupe aux champignons rapide et facile

    20 novembre 2017

    Voila la recette d une soupe aux champignons rapide et facile et surtout trés bonne ,idéale lors d un repas entre amis ou tout simplement comme entrée lors d un repas familiale Les ingredients: 2 boites de champignons de paris 2 oignons moyens coupés...

  • Biscuit Roulé au chocolat à la crème moka et ganache de chocolat bûche au chocolat

    19 décembre 2017

    Bonjour tout le monde, voilà un recette de toute simplicité, un roulé super facile à réaliser. Ce roulé au chocolat à la crème Moka couvert d'une ganache n'a pas fait long feu chez moi. j'ai même pas eu la chance de faire des photos, car ma petite tribu...

  • Mousse au choccolat express sans oeufs

    19 décembre 2017

    Bonjour tout le monde,ajourdhui je vous propose une mousse au chocolat express sans oeufs,des im#nvites a l improvistes ne paniquez pas voici une mousse au chocolat qui peut etre realiser en 5mn et deguster tout de suite pas besoin de la mettre au refrigirateur...

  • Gâteau au citron facile

    21 décembre 2017

    Bonjour tout le monde, Vous étiez nombreuses à nous avoir demander la recette d'un gateau au citron, qui ne soit pas à la meringue, qui ne soit pas trop sucré, alors voila aujourd'hui la recette du gateau au citron facile est simple à base d'un gateau...

  • pain maison a la farine sans pétrissage facile,Khoubz Dar

    02 janvier 2018

    Bonjour aujourd hui je vous propose un pain fait maison a la farine sans pétrissage ultra facile te surtout trés bon,ideale pour celles qui travaillent . Ingredients: 500 g de farine tamisée 1l2 verre d huile 1 verre de lait tiéde 1 verre d eau tiéde...

  • Ile flottante facile

    14 février 2016

    L ile flottante Pour la crème anglaise : 1 et 1/2 verre de lait pasteurise 1 gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 1/3 verre de sucre cristallise Pour les blancs en neige : 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel et 1/6 verre de sucre cristallise Préparationde...

  • Recette de cheesecake au chocolat facile et rapide

    19 décembre 2017

    Bonjour tout le monde, Vous étiez nombreux à nous avoir demander la recette du cheesecake, alors voila une version au chocolat. Cette recette de cheesecake au chocolat mousseux, couvert d'une fine couche de ganache au chocolat vas vous transporter sur...

  • Poulet au citron au four avec ses pommes de terre

    31 décembre 2017

    Bonjour, voila une recette de poulet aux citron et au thym que j ai accompagné de pomme de terre cuitent differement croustillantes a la surface et tres tendres a l inteireur de quoi epater vos convives sans vous faire attendre je vous donne les ingredients...

  • Velouté de carrotes et coriandre rapide et facile

    02 novembre 2017

    Ingredients: 1 ognion moyen coupe en fines lamelles 5 carottes lavees ,epluchees et coupes en petits des. 1 pomme de terre moyenne lavee,epluchee et coupes en des. 1 demi botte bouquet de coriandre 1 demi cuiellere a café de cumin 1 litre d eau bouillante...

  • Tarte génoise au chocolat et a la banane

    12 novembre 2017

    Voila une tarte génoise au chocolat et banane qui fera des heureux ,facile et rapide et surtout économique la génoise est trés legere et spongieuse avec un pudding au chocolat crémeux et savoueux. Ingredients pour la génoise: 2 oeufs 1 verre de sucre...

  • Les sablès aux amandes parfumès a la canelle , Linzer cookies

    12 novembre 2017

    Voici une recette de sablés trés facile a réaliser et surtout trop bonne,des sablés connus sous le nom de Linzer cookies originaire d Australie prepares lors des fetes. Ingrédients: 1 et 1/3 verre de farine tamisée 2/3 verre d amandes non grillées finement...

  • Terrine de foie de volaille

    06 novembre 2017

    Recette facile à réaliser ideale pour des tartines ou comme accompagnement ou tout simplement pendant des buffets de fetes. Ingredients; 400 gr de foie de volaille 1 Ognion 1 c à soupe sauce soja 2 c à soupe vinaigre 1/2 verre de crème liquide 1 c à café...

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