pain maison a la farine sans pétrissage facile,Khoubz Dar

Bonjour aujourd hui je vous propose un pain fait maison a la farine sans pétrissage ultra facile te surtout trés bon,ideale pour celles qui travaillent .

Ingredients:

500 g de farine tamisée

1l2 verre d huile 

1 verre de lait tiéde

1 verre d eau tiéde

1 cas de sucre

1cas de levure boulangere 

1 oeuf

1 cac de sel 

1cac de grains de nigel

Tout d abord nous allons preparer le levain ,dans un large  saladier , mettre la levure le lait , l eau tiéde le sucre bien melanger au fouet ,couvrir d un film allimentaire et laisser reposer quelques minutes jusqu a est ce que des bulles se forment a la surface .

Ajouter l huile,bien fouetter et ajouter l oeuf et le sel et incorporer par petite qantité la farine tamisée ,bien melanger ,mettre votre pate dans un moule pyrex huilé,bien etaler couvrir d un film alimentaire et laisser doubler de volume  dans un endroit a l abri de courant d air.

Prechauffer votre four a 180 degré, retirer le film alimentaire ,badigeonner la surface d un melange de jaune doeuf et de lait ,decorer la surface selon votre préference,enfourner et laisser cuire pendant 20 a 25 mn ou selon votre four.

Bon appétit

video detaillée ci dessous

pain à la farine sans petrissage, khobz dar à la farine et sa mie bien aérée

Bonjour, Vous avez déja vue ma recette de pain sans pétrissage à la semoule et farine: https://youtu.be/nsOEzjC94jY En voila la recette du khobz dar, ou pain fait maison à la farine avec des ...

https://www.youtube.com/watch?v=Rt0A_Ri9UnA