Cuisine facile et rapide
9 Novembre 2017
Gratin dauphinois ou pomme de terre dauphinoise um plat qui est toujours d actualite ideale a partager entre famille ou tout simplelement entre amis.
Les ingredients
3 grandes pommes de terre ou 4 moyennes
1 Ognion
2 Feuilles de laurier
1 cac de thym
1 verre de creme liquide
1/2 c ac de noix de muscade
1/2 cac de poivre noir
100 g de fromage râpé de préférence parmesan ou cheddar
Quelques noisettes de beurre
200 ml eau bouillante a peu près
Preparation:
Pelez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. pareil pour l ognion ,Dans une sauteuse mettre les pommes de terre l ognion et l ail ajouter l eau bouillante cuire a feu moyen assaisonner ensuite ajouter laurier le thym , la crème liquide et la moitiee du fromage couvrir de papier aluminium et laisssez mijoter 8 mn.
Prechauffer votre four a 180 degree, transferer votre preparartion dans in moule a gratin ajoutez dessus le reste du fromage et qulques noisettes de beurre.Enfourner 15 mn
Bonne appétit
gratin dauphinois recette rapide et facile, pommes dauphinoises express de Lynda akdader
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