750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine facile et rapide

Cuisine de Lynda

Brownies aux dattes

Brownies aux dattes

Bonjour les gourmands,

aujourd'hui je  vous propose  la recette des brownies ,un gâteau que beaucoup d'entre vous adorent mais aujourd'hui je vous propose une autre version :des brownies aux dattes .

Un pure délice, ma recette sera sans sucre puisque les dattes sont sucrées mais je vais décorer avec des pépites de chocolat mais pour une personne  diabétique ,elle peux s'enpasser .

Alors avec la recette des brownies aux dattes ,je participe  à notre ronde: recette autour d'un ingredient ronde #58 Cuisne chez les marmotes pour ce mois qui nous a choisi les dattes ,qui sont une source de fbres et de vitamines.

 

Brownies aux dattes
Brownies aux dattes

Brownies aux dattes

Temps de Préparation 5 minutes

Temps de cuisson 35 minutes

Ingrédients

  • 340 grs de dattes nettoyées et trompées dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes
  • 4 oeufs à température ambiante
  • 135 ml d'huile
  • 90 grs de cacao
  • 1 c à café de cacao
  • 68 grs de poudre d'amandes
  • 68 grs de farine tamisée
  • 1 c à café de bicarbonate 
  • 1 pincée de sel 
  • 100 grs de pépites de chocolat (facultatif)

Réalisation

  1. Préchauffez le four à 180 degré.
  2. Trompez les dattes dans l'eau bouillante pendant 10 minutes .
  3. Egoutez les dattes et reserver  100 ml de cette eau de cotés.
  4. Dans un robot ,mettez les dattes et ajouter par petite quantité l'eau jusqu 'à est ce que vous obtenez une sorte de pâte.
  5. Dans le même robot ,ajoutez les oeufs un par un.
  6. Ajoutez l'huile et la vanilla ,bien mixer
  7. Ajoutz le cacao ,la poudre d'amande ,la farine  ,et le bicarbonate .
  8. Mixez pendant 30 secondes
  9. Chemisez un moule de 25 cm par 35 cm
  10. Versez la pâte dans le moule.
  11. Décorez avec les pépites de chocolat(facultatif)
  12. Enfournez à 180 degré pendant 40 minutes et bien sure cela dépendra de votre four
  13. A la sortie du four ,laissez refroidire completement avant de découper.

 

Brownies aux dattes

Alors avec la recette des brownies aux dattes ,je participe  à notre ronde: recette autour d'un ingredient,lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine , ronde #58 par Marmotte cuisine…veggie !  qui nous a choisi les dattes comme ingrédients , source de fibres et de vitamins.

Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar – Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia – Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine – Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle – Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle – Ronde #19 : Les graines de sésames choisis par Soulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar – Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco – Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar – Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie – Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine – Ronde #34 : Le Lait concentré, choisi par Marie-Christine – Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika – Ronde #36 : Les Raisins secs, choisis par Soulef – Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline – Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie – Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar – Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef – Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette – Ronde #45 : Le beurre de cacahuète, choisi par Sofia – Ronde #46 : Les noix, choisi par Elodie – Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia – Ronde #48 : Le fromage blanc, choisi par Lic – Ronde #49 : Les pâtes, choisis par Natalia –Ronde # 50 : Les fruits rouges, choisis par Meriem, Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef, Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar – Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina – Ronde #54 : Le curry, choisi par Virginie – Ronde #55: Le café choisi par Lina – Ronde #56: La patate Douce choisie par Claire.-Ronde#57.Le saumon  choisi pat Chantal

Brownies aux dattes

Liste des paticipantes : 

  1. Soulef du blog Amour de cuisine
  2. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
  3. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec des Tranches d’énergie aux dattes, figues, amandes, noix de cajou, vegan
  4. Delphine du blogOh la gourmande avec un Tajine de poulet aux dattes
  5. Lynda du blog  la-cuisine-de-lynda.over-blog.com/
  6. Brigitte du blog Les filles à table avec un Sticky toffee pudding
  7. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec une Confiture de dattes au sirop d’érable
  8. Aurélie du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
  9. Rosa du blog La cuisine de Rosa
  10. Loubna du blog cuisinetest
  11. Thithoad du blog Les Délices de Thithoad
  12. Viviane du blog Quoi qu’on mange
  13. Coco de Nice du blog Cuisine en Folie avec un Rôti de magrets de canard farci aux fruits secs et aux dattes, purée de céleri au curcuma et sauce moutarde-miel
  14.  Charlotte du blog Les recettes de la débrouille avec des Barres de céréales aux dattes
  15. Gourmand et bio avec une Compotée de légumes aux dattes
  16. Élodie du blog Gourmandises d’Elo
  17. Meriem du blog La Casbah des Délices
  18. Salima du blog Cestsalimaquicuisine avec des Bradjs, losanges de semoule aux dattes
  19. Martine du blog Kilomètre-0 avec une Pâte de dattes
  20. Mauricette du blog Momo délice
  21. Fabienne du blog Famoh
  22. Béa du blog Les petits plats de Béa
  23. Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau avec un Gâteau Pingouins sur la banquise
  24. Lina du blog Chaud Patate 
  25. Catalina du blog Le blog de Cata avec un Cheesecake au citron et base aux fruits secs
  26. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec une Salade gourmande acidulée
  27. Michelle du blog Plaisirs de la maison
  28. Viviane du blog Mam’s… Qu’est ce qu’on mange avec des Barres énergétiques au sarrasin et aux dattes
  29. Luna du blog Brèves de Luna
  30. Hélene du blog Keskonmangemange  avec un Caramel au dattes végétalien, façon caramel au beurre salé
  31. Popote du blog Popote de petit_bohnium
  32. Mam's... Qu'est ce qu'on mange avecplaisirs.canalblog.com  avec des Crèmes brûlées aux dattes
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

coco de Nice 06/02/2020 09:57

super gourmandise !
merci Lynda
bisous

Lina 05/02/2020 02:31

Ça c'est une vrai tuerie, bravo!!

petitbohnium 04/02/2020 20:48

Wahou sympa ce brownie! superbe idée! il fait drôlement envie! bravo!

Lynda Akdader 04/02/2020 21:42

merci avec plaisir agreable soirée
bisous

Michelle 04/02/2020 18:54

un très beau brownie chocolat dattes, j'aime beaucoup l'idée. Bonne fin de journée

Lynda Akdader 04/02/2020 21:43

merci avec plaisir agreable soirée
bisous

christine 04/02/2020 11:31

Très gourmand ce brownie, miammm! Bonne journée!

Lynda Akdader 04/02/2020 12:21

merci ma cherie avec plaisir
agreable journée

kilomètre-0 04/02/2020 08:04

Oh oui ca doit être un pur délice
Bisous

Lynda Akdader 04/02/2020 12:22

merci ma belle agreable journée bisous

salima 03/02/2020 21:53

merci pour ce tte version de brownie avec des dattes ! bonne soirée

Lynda Akdader 03/02/2020 21:55

avec plaisir ,bisous

Natly 03/02/2020 20:43

J'avais hésité entre le brownie et les macarons et du coup, c'est la disparition de chocolat dans mes placards (bizarre) qui m'a fait faire des macarons !
Je retiens ta recette pour mon prochain brownie.
Bonne soirée.

Lynda Akdader 03/02/2020 21:56

merci ma cherie avec grand plaisir agreable soirée bisous

samar 03/02/2020 20:12

tres gourmands j'adore varier les ingrédients du brownie ça change de la version classique au chocolat seulement
bisous

Lynda Akdader 03/02/2020 21:58

Merci samar oui ca change et en plus moins sucré !
bonne soirée bisous

delphine 03/02/2020 19:23

Oh la la alors tu me fais littéralement craqué, c'est tellement bon
J'adore
Bises

Lynda Akdader 03/02/2020 21:58

mercii avec grand plaisir
bisous